Te cuento
debes utilizar tomates maduros, los pelas y les quitas las semillas, aunque si tu robot de cocina es potente no hace falta ni pelarlos, les pones un par de dientes de ajo (segun como lo quieras de picante) un buen chorreon de aceite de oliva y sal, y lo trituras todo. Una vez triturado el pan duro que tengas que ya no te sirve lo mojas,lo escurres bien escurrido y lo vas añadiendo hasta que consigas la textura que quieras (a mi me gusta espesito). Una vez echo lo pones en una fuente y para darle un toque buenisimo le pones taquitos pequeñitos de jamon y lo mezclas todo y para rematar ya, un huevo duro rayado por encima. Os chupareis los dedos. Espero haberte ayudado. Besetes
