Rissoto y de segundo?
necesito ayuda!!! tengo cena romantica y a mi chico le encanta el rissoto y se lo quiero preparar y de segundo que le va bien? y lo mas importante no se como se hace el rissoto!!!!!!
POR FAVOR AYUDADME!!!!
Ver también
Que risotto tu deseas hacer???
hay muchos risotti,con pez,con carne,con verdura...si tu me dices que deseas hacer, despues te escribo la receta! ahora salgo,pero vuelvo a las 5 de la tarde e te contesto;ciao,disculpame si no escribo bien,soy italiana,hasta luego. Chiara
Que risotto tu deseas hacer???
hay muchos risotti,con pez,con carne,con verdura...si tu me dices que deseas hacer, despues te escribo la receta! ahora salgo,pero vuelvo a las 5 de la tarde e te contesto;ciao,disculpame si no escribo bien,soy italiana,hasta luego. Chiara
Risotto blanco
ingredientes(2 personas)
170 gramos de arrz
1/2 cebollabien picada
3/4de litro (mas o menos) de caldo de carne o de "dado Knorr"
1 cucchiara de aceite de oliva(extravergine) y un poco de mantequilla
sal y pimienta blanca
un vaso pequeno de vino blanco
pon aceite y mantequilla en una olla a fuego bajo;cuando son calientes
pon la cebolla bien picada y dora ,pon el arroz y espera 1 menudo(!ojo!mezcla bien,muy bien),despuès pon el vaso de vino blanco,y,cuando el vino ha eveporado,pon el caldo hirviendo,y mezcla siempre 15 menudos;cuando el caldo no està mas y el arrz es cocinado,se come;
tu puedes poner un poco de verdura (esparragos,o otra verdura hervida)
cuando el risotto està preparado. Pon tambien 2 cucchiaras de parmigiano reggiano rallado y un poco de mantequilla antes de comer
despues,yo penso que estan bien un filete (a la pimienta verde?) y un ensalada o patatas al horno,que dices?
te deseo una feliz cena!!!Chiara
Que risotto tu deseas hacer???
hay muchos risotti,con pez,con carne,con verdura...si tu me dices que deseas hacer, despues te escribo la receta! ahora salgo,pero vuelvo a las 5 de la tarde e te contesto;ciao,disculpame si no escribo bien,soy italiana,hasta luego. Chiara
Gracias!!
La quiero hacer de quesos o verduras nose dime tu la que este mas buena.jajaj un beso
Risotto blanco
ingredientes(2 personas)
170 gramos de arrz
1/2 cebollabien picada
3/4de litro (mas o menos) de caldo de carne o de "dado Knorr"
1 cucchiara de aceite de oliva(extravergine) y un poco de mantequilla
sal y pimienta blanca
un vaso pequeno de vino blanco
pon aceite y mantequilla en una olla a fuego bajo;cuando son calientes
pon la cebolla bien picada y dora ,pon el arroz y espera 1 menudo(!ojo!mezcla bien,muy bien),despuès pon el vaso de vino blanco,y,cuando el vino ha eveporado,pon el caldo hirviendo,y mezcla siempre 15 menudos;cuando el caldo no està mas y el arrz es cocinado,se come;
tu puedes poner un poco de verdura (esparragos,o otra verdura hervida)
cuando el risotto està preparado. Pon tambien 2 cucchiaras de parmigiano reggiano rallado y un poco de mantequilla antes de comer
despues,yo penso que estan bien un filete (a la pimienta verde?) y un ensalada o patatas al horno,que dices?
te deseo una feliz cena!!!Chiara
Gracias por tu receta
es para este fin de semana te lo agradezco mucho, un beso!!
Gracias!!
La quiero hacer de quesos o verduras nose dime tu la que este mas buena.jajaj un beso
Los risottos son buenos de todos modos
el domingo pasado yo hice el risotto con las zucchinos(calabacines),salsa de tomate y un poco de queso parmigiano
se cocinan antes las zucchinos,con un poco de cebolla y salsa de tomate,se hace el risotto bianco y despues 10 menudos que esta cocinando,se ponen dentro las zucchinos e se termina de cocinar
cuando esta preparado se pone en el risotto un poco de queso rallato
ciao,un besito. Chiara
Risotto...
Hola,
Aquí hay dos recetas.. pero hay más, como dice alguien..
http://recetasitalianasenespanol.blog spot.com/search/label/Risotto
poco a poco pondré más, así que guarda la dirección
Saludos,
Pier