Reseta sin hornear!!!

Tarta de zanahoria
14 ó 16 sobaos pasiegos
250 gr de mantequilla
1 copa de coñac
1 huevo
2 cucharadas soperas de azúcar
coco rallado
1/2 kg de zanahorias

Cortar los sobaos en mitades a lo largo. Colocar en una baneja las mitades inferiores todas juntas para que formen una plancha de bizcocho. Reservar las mitades superiores

Cocer las zanahorias hasta que estén blandas. Una vez que se hayan enfriado triturar junto con el huevo, el azúcar, el coñac y la mantequilla.

Poner sobre la plancha de sobaos parte de esta crema y colocar encima el resto de las mitades de sobaos. Volver a cubrir con el resto de la crema y espolvorear con coco rallado.

Ya está¡¡¡ Espero haberme explicado bien. Si no tienes sobaos supongo que podrás usar un par de planchas de bizcocho de esas que venden. ¡Ah¡ se me olvidaba: sabe muchícimo mejor al día siguiente.

Tiramisú
hola,en una fuente pon bizcochos blandos empapados en cafe.Encima pon una crema hecha con nata montada mezclada con una tarrina de queso de untar y azucar.Pon otra capa de bizcochos y más crema,espolvorea de cacao en polvo y deja reposar.Está buenisima.Besos.

Recetas
Aqui te pongo alguna, espero que te gusten:

Bizcocho de Chocolate para Microondas:

Ingredientes:

2 ud. huevo

125 gr. azúcar

150 gr. harina

1 cucharadita levadura en polvo

125 gr. aceite de oliva

2 cucharadita cacao (en polvo)

Mantequilla (para engrasar)

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar y el cacao hasta que esté bien cremoso. Mezclar la harina con la levadura y unir a los huevos. Añadir el aceite y batirlo, si es posible, con la batidora.

Engrasar un molde de corona de 20 cm, apropiado para el microondas, con la mantequilla. Verter la mezcla y llevar al microondas durante: 8 minutos a 450 W.

Dejar enfriar y decorarlo con nata y guindas.


Pastel de limón frío:

Ingredientes

Medio vaso de azúcar

1 tarrina de queso (normal) de untar (como p. ej. el de philadelphia)

500 grs. de nata líquida para montar

1 sobre de gelatina de limón

Galletas maría (según sea el fondo del molde)

Mantequilla (una poca)

1 fuente rectangular

Elaboración

Machacar bien las galletas y unirlas a la mantequilla derretida, con esta mezcla forrar el fondo del molde a modo de base del pastel, bien repartido y aplastado.

Se bate o mezcla bien el queso, con la nata y el azúcar, y se le añade la gelatina (una vez preparada como indica el sobre). Bien mezclado todo, se echa en la fuente y se mete en el congelador al menos por un par de horas, una vez veamos se ha cuajado, sacar del congelador y meterlo en el frigorífico.

Un besote

Muy simple
cubrir una fuente rectangular con galletas maria hojaldradas
batir claras a nieve con azucar y vainilla , derretir chocolate con una nuez de mantequilla.en el microondas. y agregarlo al merengue
cubrir las marias, hacer capas hasta terminar con merengue, espolvorear coco rallado u otra cosa
tambien, en vez de merengue , puedes usar natilla