Espero ayudarte
yo se la hice a mi marido para la noche de san juan, es fácil y quedas de coña:
CALAMARES RELLENOS DE MARISCO
Calamares rellenos de marisco (yo los compro en La Sirena congelados)
1 Cebolla
1 Pote de tomate natural triturado
1 Ajo
10 Almendras tostadas
1 Copa de vino blanco
1 Pastillas de pescado de Avecrem
8/10 Gambas.
Salpimentar los calamares y pasarlos por la paella con aceite de oliva y dorarlos un poquito, triturar la cebolla con el ajo añadir el tomate triturado, añadir los calamares picar las almendras y añadir al sofrito, el vino y la pastilla de pescado, dejar que haga chup-chup.
Freir unas gambas en la paella y antes de servir los calamares añadir todo junto también con el aceite de freir las gambas.
espero que te guste.