En respuesta a an0N_583530099z
Que rebozado?
Supongo que será para hacer a la romana no?
Bueno como no lo se y es urgente jeje, te explico como hago yo el rebozado para hacer cosillas a la romana.
1 huevo
Sifón ( o agua y levadura)(yo se la pongo a ojo)
Harina la que admita
Azafran
Sal.
Yo esto lo uso para rebozar los calamares, la merluza, la coliflor, las pencas de acelga....
No se si te abre ayudado...
un saludo
Gracias
y gracias tambien por esa otra manera d rebozar o lo agradesco ya me abeis sacado del apuro!!!!
saludos a todas!!!