Qué es el nuoc nam?

Última respuesta: 27 de noviembre de 2008 a las 13:50

salca_5882058

27/11/08 a las 13:39

Amigas, estuve viendo aquí en enfemenino una receta de Cerdo al caramelo y entre los ingredientes dice Nuoc Nam. Es una marca de algo? Qué ingrediente es? Gracias desde ya.

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ely_9925099

27/11/08 a las 13:42

Hola!!
Es una salsa, un condimento derivado del pescado fermentado, típica de Asia, me imagino que en una tienda de productos asiaticos podrás encontrarla.

Saludos

salca_5882058

27/11/08 a las 13:50

En respuesta a ely_9925099

Hola!!
Es una salsa, un condimento derivado del pescado fermentado, típica de Asia, me imagino que en una tienda de productos asiaticos podrás encontrarla.

Saludos

Gracias!!!
Gracias Deepblue!!!. Voy a ver con qué puedo suplir entonces ese ingrediente porque donde yo vivo es una localidad pequena donde esos productos no existen. Gracias de todos modos, con saber que es de pescado también me ayudás.
Un abrazo. Qué bueno, tuve la respuesta AL TOQUE...Gracias!!!

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