Sandwich de galleta maria
Esta receta es muy facil y buenisima para invitar a tus amigos a tomar un café.
Necesitas:
- 1 paquete de galletas Maria
- 1 sobre de preparado para natillas
- 2 huevos
- Aceite
- azucar
- Canela
Primero haz una crema pastelera con un vaso de leche caliente y el sobre de natillas (como indica en el envase) y dejala enfriar.
Coge una galleta y untála por la parte posterior con la crema pastelera y únela con otra galleta hasta forma un sandwich. Cuando tengas la cantidad que desees de sandwichs reboza ligeramente las galletas por el huevo batido y frielas en una sartén con aceite bien caliente (como para freir patatas) dejalas solo unos segundos.. vuelta y vuelta en cuanto estén un poquito doradas dejálas escurrir en un papel absobente y despues rebozalas por azucar y ponlas en una fuente. Por último espolovorea con canela mólida. Están buenisimas.
