Última respuesta:
26 de septiembre de 2005 a las 14:20
M
mzia_7855931
26/9/05 a las 3:19
¿Por que las albondigas me salen resecas por dentro? A parte de la carne, le pongo leche, huevos, ajo y perejil, sal y pimienta, pero no logro que me queden suaves por dentro. Necesito que me expliqueis, que puedo hacer para que me salgan melosas. Gracias anticipadas. Un saludo. ibar.
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K
keily_8462959
26/9/05 a las 14:20
Albondigas... ¿Cómo las haces? ¿Fritas, cocidas...? ¿Has probado a, si las haces fritas, ponerlas a fuego lento para que se vayan cociendo en el aceite? Yo suelo hacerlo asi y no quedan resecas... saludos.
