Siempre uso la misma receta y unas veces sale bien y otras no debe de ser del horno a ver que me podeis decir. Lo he puesto a 170c empezó a subir perfecto, lo pinche y etstaba bien. Pues al sacarlo se me ha hundido y se ha puesto como pastoso, es la segunda vez que me pasa y otras veces me sale bien, no lo entiendo.
A mi me pasaba igual y ahora lo que hago es que mientras lo estoy preparando tengo encendido el horno a temperatura alta y cuando lo meto lo bajo a 150/170 grados, aunque tarde mas no me pasa eso. Pruebalo. Toñi
