Me parece....
Toda la vida mi abuela ha hecho patatas zapateras, y es muy sencillo, cuando fries muchas patatas juntas, se quedas pegadas ¿no? pues eso es!! si las partes como para tortilla y les añades un diente de ajo, cebolla, lo que quieras les daras sabor y estaran buenisimas. -espero haberte ayudado
