Gracias josefina por molestarte tanto
Te cuento, mamá no era alemana, era descendiente de asturianos, pero esa receta se la dio alguien "alemán del Volga", te los describo, eran rectángulos de más o menos 10 cm por 6 cm, ella amasaba, los cortaba y hacía dos tajos longitudinales, entonces metía la mano por un tajo y se transformaba como un nudo que tiraba dentro del sartén, tenían harina, huevos, creo que todo lo de los buñuelos pero le agregaba yoghurt, ella los llamaba crebels, o krebels o parecido luego los sacaba y les echaba azúcar encima, quedaban riquísimos, medio infladitos y como nuditos dulces exquisitos, te mando un beso desde Argentina. Y otra vez gracias mil.
