Paletilla de cerdo al horno:¿romero, clavo, etc....?
Última respuesta:
14 de diciembre de 2006 a las 20:02
A
anali_8805654
14/12/06 a las 19:41
quiero hacer una paletilla al horno a la sal, pero he leido que se le puede huntar antes clavo y pimienta negra....¿como la haceis?
Ver también
I
iraya_9778422
14/12/06 a las 20:02
Con romero Hola,pepisca.Yo le paso a la paletilla un par de ramitas de romero frescas por encima,para que coja todo el aroma. Además hago unas incisiones en la paletilla,y le meto rodajitas de ajo y un poco de brandy.Espectacular.Prueba y me cuentas.Un beso.
