Foro / Cocina

Necesito receta dorada a la sal

Última respuesta: 9 de agosto de 2004 a las 23:30
O
olanda_8509559
8/8/04 a las 22:39

hola, me gustaría q me dijerais cto tiempo es necesario ponerla al horno para hacerla bien.muchas gracias

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T
thelma_7848635
9/8/04 a las 23:30

R: dorada a la sal
Hola miyukimata, para hacer la dorada a la sal se pone el doble de sal de lo que pesa la dorada y horno a 200 g,que tendremos caliente, 20 minutos por kilo. Asi una dorada de 1,5 kg, la tendremos treinta minutos y la pondremos de 2,5 kl a 3kl.de sal. Saludos.

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