En respuesta a aili_8112532
Espero que te guste
Hola cielo, soy maria, esta es la que hago yo en mi casa y a mis nanos les encanta:
1 yogur de limon
3 huevos
2 medidas de vaso de yogur de azucar
3 medidas o si hace falta más tu misma de harina (yo le pongo 3)
1/2 medida de aceite (girasol u oliva, con girasol sale mas suave)
1 sobre de levadura
1 ralladura de un limon
Vas mezclando todo en este orden, primero pones el azucar y le vas añadiendo los huevos uno a uno, mezclandolos uno a uno, despues el yogur, la ralladura del limon, el aceite poco a poco y por último la harina mezclada con la levadura.
Yo lo pongo a 180 gr. y en 40 o 50 minutos está echa. Muy importante durante la primera media hora ho abras la puerta del horno porque corres el peligro de que no suba.
Un beso y ya me contaras como te ha salido.
Tiene muy buena pinta
Gracias, tengo pensado hacerlo mañana, haber que tal voy de tiempo.
Ya te contaré.
Bss