ingredientes
3 muslos de pollo el que es mas grande del la cadera acia abajo
1 cerbeza de lata en laminas
1 lata de champiñones
1 cebolla grande
1 pastilla de avecren o sal
1 cuchara de sopera de salsa de tomate
2 diente de ajos
aceite
se limpia bien los muslos de pollo sin piel si quieres
se parten a la mitad se pone en un caldero con aceite y se doran cuando este listo se pone en un plato en el aceite que sobro del pollo se frie la cebolla cortada al gusto la salsa de tomate los champiñoes la pastilla de avecreen los diente de ajo previamente machacado cuando este todo dorado se le agrega la cerveza y el pollo y dejarlo cocinar bien te tiene quequedar una salsa espesita
se come con papas guisada o arrugadas
