Foro / Cocina

Montaditos

Última respuesta: 30 de agosto de 2006 a las 20:06
J
josie_5939619
30/8/06 a las 12:09

hola, he puesto un bar y me gustaria meter montaditos, pero no se de que hacerlos, a excepto de los tipicos, de filete de jamon, vegetal....
me podeis dar sugerencias?
para los montaditos, por ejemplo los vegetales (podria hcer una bandeja y guardarla en el frio, q tiempo aguantaria?)
espero respuestas, ya que estoy un poco perdida, muchas gracias

Ver también

A
an0N_620482799z
30/8/06 a las 20:06

No sé mucho
aparte de lo típico. Lo que yo haría sería al jamón, queso, anchoas o lo que sea les añadiría gazpacho o salmorejo, un poquito untado en el pan. Añade cebolla frita al de queso. Tomate aliñado con aceita y sal al de jamón... no sé, experimenta en casa y a ver q tal.

Para los vegetales, haz el preparado y mételo en la nevera, supongo que como mínimo aguantará dos o tres días, Así sólo tendras q rellenar el pan tostadito por ejemplo.

SUERTE!!!!!!

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