Hola amigas, ayer para comer hice una recetilla deliciosa que os paso por si la quereis, es muy facilita y esta delicioso.
- 800 gr. mero en un filete
- 300 gr. de champiñones
- 2 cebollas grandes
- 300 ml. de nata para cocinar
- sal y aceite de oliva
Cortamos el filiete de mero en lonchas de 1 dedo de grueso.
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana (a tiras), y en una sarten grande sofreimos la cebolla hasta que empiece a estar trasparente.
Lavamos, limpiamos y cortamos en laminas los champiñones.
Ponemos a calentar el horna a 200.
En una bandeja de horno extendemos la cebolla colocamos una capa de mero sobre la cebolla. y seguidamente colocamos los champiñones y por encima de forma decorativa.
Echamos la nata de forma uniforme por toda la superfiece de la bandeja.
Horneamos durante 30 minutos a 200
Espero que os guste a mi me encanto, yo en la cocina soy muy novata, pero me encanta y espero aprender mucho y pasaros recetillas.
Un besote
