Me han regalado un wok, ¿me ayudais?

Hola
yo no tengo wok en casa pero uso una sarten bastante profunda de la misma forma. lo mejor es ke se cocina con muy pokito aceite y ke todo keda como a medio cocinar (las verduras kedan crujientitas) y me encanta. una de las recetas ke hago es esta: pico cebolla, pimiento rojo y pimiento verde, todo en bastoncitos, y lo salteo con trocitos de pollo (tb puedes usar pescado) en un pokito de aceite de oliva. lo sazonas a tu gusto y cd esta listo le añado tallarines hervidos, tb valen los fideos de arroz. algunas veces le echo salsa de soja y otras le echo pimenton de la vera picante (el pimenton de la vera es pimiento molido ahumado, lo hay picante y dulce). otras veces pico las verduras y la carne mas pekeñas y en vez de pasta echo arroz hervido (integral y salvaje mezclados). el salteado de verduras solo (pimientos de colores, cebolla, brotes de soja, champiñones ... lo ke te guste) sirve muy bien de acompañamiento para carnes y pescados.

prueba a hacer inventos, seguro ke salen ricos.

saludos