Hola.. vengo frustrado no, lo siguiente. El otro dio me dio por cocinar coliflor ya que me gusta mucho con bechamel que no la habia hecho nunca.
Pues bien.. me quedó super buena, todo bien...
Al cabo de unos dias vuelvo a probar a hacer, pero mas cantidad para guardarla, pues bien, una olla de bechamel literalmente a la basura.
Y hoy, me da por probar otra vez, media olla mas a la basura, seguidamente de media mas que he vuelto a probar y no hay manera, me queda asquerosa, o con gusto a harina o con gusto a leche o con gusto raro que no sabe a nada y está malisima.
No entiendo que pasa. Me salió perfectamente la primera vez y ahora no lo consigo y estoy super cabreado y hasta los mismisimos.
Alguien puede decirme o pasarme un video en el que enseñen como hacer bechamel sin margen de error y que tenga gusto a bechamel!?
