Foro / Cocina

¿maizena o harina?

Última respuesta: 28 de enero de 2003 a las 14:18
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xiaole_5150978
28/1/03 a las 13:08

Hoy estoy muy pesada, o no entro o envío diez mensajes, en fin, ahí va la pregunta... en las recetas de bizcochos y tartas, cuando en los ingredientes hay harina... ¿qué harina utilizais? normal de trigo, especial para repostería, o de maiz (Maizena)...?

Graciasssss!

Ver también

L
liv_9656789
28/1/03 a las 14:18

Depende
Normalmente utilizo harina. Harina normal; la que uses para todo. Otras veces maizena; pero vamos, que no te compliques.
Un saludito,

Ther

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