Foro / Cocina

Los huevos escalfados

Última respuesta: 2 de abril de 2007 a las 13:41
L
lilit_6484110
1/4/07 a las 21:15

se ponen en agua con vinagre sin màs?
no se deforman?
como se hace para que queden recogidos?
gracias a todas.

Ver también

S
sorour_8676568
2/4/07 a las 13:41

Huevos escalfados
Estuve 6 meses en Brighton y todas las mañanas el casero se los hacia, si tr digo la verdad nunca vi que echara vinagre solo ponia una sarten pequeña con agua y cuando el agua hervia cascaba el huevo y lo ponia en el agua. No se deforma, solo tienes que introducirlo con cuidado al igual que cdo lo fries.

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