1lomo de cerdo
mostaza
hierbas provenzales en mercadona las venden
vino blanco,a ser posible de jerez
sal y pimienta
se unta com mostaza el lomose le hecha la sal y la pimienta
luego se pone en papel aluminio se le hecha el vino y se confecciona el
papilote al horno unos 30 minutos luego se corta en rodajas yse le hecha la salsa por encima,lo podemos acompañar,con pure de patata
esta riquisimo y facilito salodosssssss
mari
