Hola, marisol!
Mira que están buenas las pechugas de pollo así. Aunque fíjate, a mí me gustan más sin huevo, sólo con el pan, crujientitas. Yo mezclo el pan con ajo y perejil.
Y esa ensalada muy refrescante, si te apetece probar, otro día puedes mezclar unas sardinillas de lata, que para mi gusto le da un toque tremendo.
A veces, en la sencillez está el gusto.
Besos veraniegos.