Holaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Hola maryanm,
buenas!! te copio una receta de flan de café que pusieron en el foro en año pasado, vale? espero que sea lo que buscas.
Saludos

"Receta de flan de café"
Enviado por fruita6 el 5 diciembre a 11:49


La receta es muy parecida al flan de huevo de toda la vida.
FLAN DE CAFE
Para 4 personas
-1/2 l. de leche
-3 huevos
-5 o 6 cuch. De azúcar
-2 cuch. De café soluble cafe de cafetera, si se pone cafe de cafetera pensad que el total de líquido de leche y cafe a de ser 1/2 l.
-Caramelo para untar el molde
En un cazo se pone a calentar la leche y cuando hierva, añade el café. Mézclalo bien y aparta del fuego.
En un bol, bate los huevos con el azúcar. Agrega la leche y bátelo bien.
Echa esta mezcla en un molde de flan untado con caramelo.
Hornea al baño maría hasta que el flan esté cuajado. Deja enfriar y desmolda.
Si os gusta el cafe y el flan lo encontrareis riquisimo.

Hola
bueno pues yo hago muchas veces ese flan y lo hago con el flan del sobre me parece que se llama el niño o algo asi pero bueno la marca da lo mismo yo miro la cantidad de leche que pone en el sobre y en vez de echar leche echo nata liquida y un vaso de cafe echo de cafetera vamos y ya esta a mi de esa manera me encanta, besos.

Yo le hago asi
Hola yo le hago asi y a todos los sitios que le le llevado ha encantado
Ingredientes
1 litro de nata
4 cucharadas de whisky
4 cucharadas de azucar
3 tazas de cafe
1 sobre de flan royal de 8 raciones

se pone a calentar la nata.
En un bol se mezclan todos los ingredientes restantes ( el cafe, el royal, el whiky y el azucar).
Cuando empieza a hervir la nata me echa la mezcla anterior y se deja que empiece a hervir. en cuanto empiece se vierte en un molde caramelizado y se deja enfriar.
Esta muy bueno y es muy facil y rápido