En respuesta a bikram_5717313
hola laura, bienvenida!
QUE TE DIGO! YA TENGO UN TIEMPO EN ESTE ESPACIO Y, DÉJAME DECIRTE QUE AQUI HE ENCONTRADO MUY BUENAS AMISTADES Y EXCELENTES RECETAS.
HACIENDO REFERENCIA A QUE VIVES EN ITALIA, !AMO LA COMIDA ITALIANA! ADEMAS ME ENCANTA COCINARLA, SOY DE MÉXICO Y AUNQUE OVBIAMENTE LA COMIDA MEXICANA TRADICIONAL ES MI ESPECIALIDAD. OJALA INTERCAMBIEMOS RECETAS Y SOBRE TODO EL ENIGMANTE TOQUE QUE TIENEN LOS ARGENTINOS PARA EL COCIMIENTO DE LA CARNE, ME SEA DESIFRADO POR TI.
GRACIAS Y UN BESO RESPETUOSO.
BRUNO MARIN
Hola brunomarin
yo tambien adoro la comida italiana, desde que vivo aqui no hago mas que comer y tratar de aprender lo mas posible de la cocina italiana, e mi blog (http://ricottaemiele.blogspot.com) encontraras algunas recetas italianas, estoy tratando de traducir un poco a la vez todas las recetas en espanol, si hay alguna que te interesa que no esta traducida me avisas que te la traduzco con mucho gusto, te aconsejo le girelle all'uvetta, vienen mejor que las compradas!!!
Por la carne te dire que no se mucho, mi marido es el experto en asados, si hay alguna cosa que quiras saber en particular sobre cortes de la carne etc te respondere con mucho gusto.
Seguramente me gustaria intercambiar recetas, hay alguna que me aconsejes????
Un saludo y hasta prontito!!!!
Laura