Hamburguesas vegetales y de gran alimento.
Hola:
Aqui te pongo la receta de otras hamburguesas ricas ricas y de alto poder nutritivo ya que contienen avena que es uno de los cereales mas completos.
Primero te parecera quizas algo dificil pero es facilisimo y super economico.
Ingredientes:
-60gramos gramos de copos de avena(los encontraras en herboristerias o grandes superficies)
-50 gramos de fruots secos tu misma.
-40 gramos de germen de trigo(lo encontraras donde la avena)
-1 calabazin,zapallo.
-2 cebollas
-1tomate
-2 zanahorias
-1 diente de ajo.
-50 gramos.pan rallado
-un vaso de caldo de verduras sin sal aproximadamente y sino tienes de agua.
-2 cucharadas de harina mejor integral.
-opcional 1 cucharada de hierbas aromaticas perejil,oregano,tomillo...
Realización
-Poner a remojo con el caldo la avena y el germen de trigo media hora.
-pelar y picar las hortalizas puedes hacerlo con la picadora o el turmix tu misma,tambien tritura o pica los frutos secos.
-Mezcla todos los ingredientes y amasalos añadele un poco de sal al gusto.
-divide en porciones hazles la forma y colocalos en la bandeja de horno a 220 grados hasta que se doren por ambos lados(dar la vuelta durante el proceso de horneado).
-Servir mejor caliente.
Es una receta que es estupenda para estudiantes, para estres, ansiedad, dpresión y un momtón mas de cosas porque lleva avena.
Saludos.