Muchas gracias por contestar Ther. Sí las he probado en la Galette, pero también en un restaurante del mismo tipo que la Galette, pero que ami personalmente me gusta mucho más. Se llama El Septimo. Allí fué donde las probé la primera vez.
Pasaté un día y me cuentas. Además el sitio es muy bonito y el servicio es estupendo.
No te preocupes que si consigo la receta, te la paso.
Gracias!!!!