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Gazpacho

14 de abril de 2005 a las 10:56 Última respuesta: 21 de abril de 2005 a las 11:21

Hola,

Alguien me podria dar la receta del gazpacho?
Cuantos días dura en la nevera?

Gracias!

Ver también

21 de abril de 2005 a las 11:21

Hola
el gazpacho tiene diferentes maneras de hacerse segun el lugar
yo lo hago asi:
tomates, pimiento verde ajo aceite sal y pan
pelo los tomates y los corto en trozos pequeños, le añado el pimiento verde cortadito, dos o tres dientes de ajo (segun el gusto) añades un chorreton de vinage y otro de aceite un puñadito de sal, pan como una rodaja, añades agua como medio litro y lo trituras todo, pruebalo y si necesita un poco mas de sal o aceite selo hechas.
te tiene que quedar mas bien liquido que espeso
saludos

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