Foro / Cocina

Fructosa

Última respuesta: 15 de febrero de 2006 a las 19:49
N
nabiha_8455531
15/2/06 a las 19:09

he leido en algunas recetas de postres el ingrediente de la fructosa, qué es? dónde se compra? por qué se puede sustituir?
ojú, cuántas preguntas en una sola charla...jajajajaja

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A
arlen_7277911
15/2/06 a las 19:15

Hola
es el azucar ke se saca de la fruta. lo puedes encontrar en algunos supermercados y en las farmacias. lo puedes sustituir por azucar normal o edulcorantes artificiales.

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N
nabiha_8455531
15/2/06 a las 19:49
En respuesta a arlen_7277911

Hola
es el azucar ke se saca de la fruta. lo puedes encontrar en algunos supermercados y en las farmacias. lo puedes sustituir por azucar normal o edulcorantes artificiales.

Asiassssssssss
creo que sustituiré por azúcar blanquilla, la de toda la vida. No cre que cambie mucho el gusto.
Muchas gracias de nuevo.
Bss

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