Alguien sabe como elegir el salmon mas fresco? que caracteristicas debe de tener? Gracias...
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O
olaitz_9660959
23/8/02 a las 22:03
Hola gettah Aparte de lo que te dice Elisa debes fijarte sobretodo que las agallas estén bien coloradas y que al presionar el pescado no quede tu dedo marcado, sino que la piel vuelva a su lugar.
Chao y saludos Dánisa
C
chahd_8438909
24/8/02 a las 4:13
Gracias!!!! gracias chicas!!
Lo que pasa es que dentro de poco voy a cocinar pescado al mojo de ajo, pero no sabia como escoger el pescado mas fresco. Gracias!!