bueno menos mal q esto se anima,acabo d venir d la
playa ,d caminar porque hoy me pasao en el menu
esba tan rico q hija mia no me pude resistir
estofado d ternera
hay va
1 k ternera,troceada
aceite
ajos cebollas
pimiento rojo
pimiento verde
tomate
1 vaso d vino d jerez blanco
hacemos un sofrito,con el ajo la cebolla
luego echamoslos pimientos ,y el tomate lo batimos
todo en la batidora,sofreimos un poco la carne
y le echamo,por encima todo,lo d la batidora
luegole echamo la sal ,un poquito d nuez noscada
y el vino d jerez por aqui en cadiz lo usamos
mucho en los guisos,sobre todo en los d carne
luego le eche,un poco d arroz y a comer,creo q con la hora ,caminando ,algo habre echao pa abajo noooo
ea saludossss para todassssssss mari
