para estos frio viene estupendo y ademas tiene mucho alimento
1 litro de caldo(de puchero, de cazuela de pescado o guisar carne)
gofio
perejil
sal
Se calienta el caldo y cuando esta hirviendo se retira del fuego, se le añade el perejil bien picado y gofio hasta que espese. También se le puede añadir trocitos de carne, de pescado o de papas. Esto se suele preparar en un lebrillo o cazuela de barro. Ideal para acompañar a la cazuela de pescado o al puchero.
saludos jessica
