Estuve en parís hace dos años y probé los mejores entrecots hasta ahora. Estaban crujientes por fuera y rosados por dentro. Estaba claro que lo habían hecho al carbón o algo parecido pero tb estaban marinados, alguien sabe el procedimiento?
Ver también
N
nabiha_9612850
5/3/07 a las 20:22
Cual era Entrecot a la primavera o otra
D
dima_9359477
5/3/07 a las 21:43
El chimichurri muy bueno, yo tambien lo utilizo con churrasco asado o lo que es lo mismo costilla de cerdo o ternera asada a la brasa, con pollo tambien asado.un saludo
