me han comentado expertas cocineras que se arrepienten de haber puesto vitroceramica en la cocina porque la comida hecha en vitroceramica sabe diferente a la hecha en fogones de gas.
habeis encontrado realmente esa diferencia?
porque yo no!! Hay diferencias en cuanto a tipo de sartenes, estado de las sartenes, etc, pero...el sistema del calentado del cacharro tb influye?
realmente hay alguien capaz de notar si unos macarrones estan cocidos en vitroceramica o en fuego de gas???
