Añade a todo x gramos de cariño
ayer mismo hice una crema de coliflor,y a mi marido la verdad que le gusto mucho:500gr coliflor,1 cebolla,1 cucharadita tomillo,1/2 leche,3/4 caldo verdura,aceite de oliva,sal ,pimienta y ...cariño .pica fina la cebolla y sofreir en aceite hasta que se ablande.añadir la coliflor en trozos,el tomillo rehogar 2 min y añadir la leche y el caldo.hervir a fuego lento 15 min.pasar por el pasapurés .debe quedar una crema suave.