Son cubitos....
Se les dice "cubitos", "cubiletes" son para jugar al parchís......
o sea, concentrado de carne, en cubitos, yo uso mejor concentrado de carne en polvo, como sal pero más sabor, así puedo echarla también sobre carnes plancha, etc. el cubito se usa más para caldos o guisos, en forma de sal lo puedes hechar en todo, añadiendo más o menos cantidad.
Saludos