Hola, soy nuevo por aqui, queria hacer una pregunta acerca de las cosnervas caseras.
bueno, suelo hacer en temporada tomate frito, y fritada,con tomate,pimiento y cebolla, mi pregunta, como es mejor conservarla?
embotada en frascos de cristal y despues hervir los frascos. o congelarlo en bolsitas de congelado de esas con cierre zip.?
Yo mi opinion, me quiere parecer que me saben mejor los de frasco que el congelado, aparte que la presencia del frasco frente al congelado me da mas seguridad. Darme vuesras opiniones. Muchas gracias.