Como hacer churros
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Recetas churros.
Hola guapa, es muy fácil, más de lo que crees:
1/2 taza agua
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita (pequeña) de sal.
1 1/2 taza de harina (cualquiera)
azucar glas
1 litro de aceite para freir.
Preparación: Llevas al fuego el agua con el aceite y la sal, cuando hierve, lo quitas del fuego y agregas inmediatamente la harina y revuelves energéticamente con una cuchara de madera y verás como se hace inmediatamente una pasta suavecita. puedes ponerla en mangas de tartas con estrillas, hacer rosquillas etc, tú ingeniatelas!!! Luego las pones en papel absorvente un ratito y ya.
(Bueno, lo del aceite lo vas midiendo tú, pero tiene q ser suficiente para q no se pequen y además tienes q estár muy pendiente de subir y bajar el fuego por q se doran muuuy rapido y por dentro aveces quedan un poquitin crudas;
Luego la pones en la máquina (porfa dime dónde se puede conseguir q yo qquiero una.)
Tú practica, pero seguro te quedarán muy bién. son riquisimas!!!
Mucha suerte.
Foro de intercambio de recetas de abuelas
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