Es que hace miles de años que no la hago y ahora no me acuerdo ni las cantidades ni como hacerla. Se que os parecerá una tontería pero es quee me acostumbre a la de bote pero me encantaría ahora q tengo más tiempo hacer la ensaladilla rusa con una mahonesa hecha por mi. Muchas gracias
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xiyan_6503244
22/2/08 a las 22:57
Como hacer mayonesa casera y rápida toma un huevo entero, ponlo en la licuadora, agrega sal, limón, si quieres ajo y perejil, una cucharada de mostaza y agrega el aceite lentamente. Te saldrá muy bien. que lo disfrutes
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susy_9931174
21/3/08 a las 9:46
Sinn huevo espero que te guste, aki en casa triunfa. - 1 parte de leche. - dos y media tres de aceite de girasol; si pones tres te saldra mas liquida. - 1 diente de ajo,(opcional). - sal. - una pizquita de vinagre.
saludos y espero que te guste. no queda tan fuerte como la de huevo
