Mayonesa cortada
hola mecosure la mayonesa no es nada dificil de arreglar en primer lugar echas una yema de huevo en un bol y le vas añadiendo el aceite a hilitos, cuando empiece a ligar le vas echando de la misma manera la mayonesa que se te ha cortado muypoco a poco y por ultimo la rectificas de sal y vinagre o limon segun hayas elegido a mi me da resultado espero que a ti tambien .