El otro dia una amiga me sorprendio, me invito a su casa a cenar, todos eperabamos una cena de lo más típica (tortilla o cualquier cosa rapida), y la verdad es que Marta nos sorprendio.
Nos hizo naranjas de la chhina con café. La verdad es que estaba buenisimo, yo y creo que todos alucinamos. Pense que lo habria copiado la receta de algun libro y no fue asi.Nos conto que habia participado en un concurso que hace Marcilla,http://www.cenadelujoencasa.com/, y que habia visto alli la receta del chef Freixa. A mi me encata el café así que también me registre, peró el stres diario aun no me ha dejado hacer ninguna receta.Por suerte las vacaciones estan cerca y podre dejar de usar el café para hacer capuchinos y empezar a cocinar con café como una verdadera experta.
Os animo a probarlo, la verdad es que sorprende la mezcla de sabores.
