Hola chic@s, por cierto si repito alguna receta lo siento pero soy nueve desde ayer y con respecto al mensaje de Eslomio sobre hablar de otras cosas, eso es lo que me gusto, que aparte de recetas hay buen "rollito", bueno a lo que iba, champiñones rellenos:
Ingredientes: Champiñones grandes, jamón serrano, tomates, ajo y queso.
Se les quita el pie a los champiñones y se pica junto con el jamón, lo freimos en un poquito de aceite y cuando este hecho lo retiramos, Picamos un tomate y un diente de ajo y lo ponemos en la sarten, cuendo este hecho le añadimos la picada de champiñon y jamón y lo dejamos unos minutos a fuego suave; rellenamos los sombreritos de los champiñones y espolvoreamos con queso, lo metemos a gratinar y listo. Ahora no apetece mucho por el calor pero estan buenísimos.