Hola
pues veras.. me identifico bastante contigo, pero con alguna diferencia.. veras.. trabajo todo el dia fuera de casa, y por la noche cuando llego, tengo que preparar comida para otro dia, asi que veras, te dire lo que hago.. igual te sirve.. en una semana hago.. cocido, lentejas..pollo guisado.. albondigas.. no se, lo tipico.. hago para comer 4 y congelo la mitad, eso te hace que la semana siguiente tengas una noche algo mas desahogada, ya que solo tienes que sacar el taper y hacer la cena.. espero que te sirva, otra cosa.. cuando hago albondigas.. hago mucha cantidad, y las dejo fritas, las congelo asi, fritas en una bolsa, y cuando tengo que cocinarlas, es solo sacarlas y cocinar... es muy rapido, tambien dejo preparado el sofrito para arroz o fideos, solo para echar los fideos, que es un momentin... no se.. yo me organizo asi mucho mejor..y de vez en cuando tengo alguna noche libre sin tener que cocinar.. y de cena.. algo ligero... un sandwich, bocata.. ensalada.. tampoco me complico mucho. Espero que te sirva de algo. chao.
