Cena especial!!!!

Hola
Si quieres hacer cena completa puedes poner de primero un consomé con una yema de huevo y un chorrito de Jerez en cadataza, de segundo un lomo de merluza o bacalao ensalsa con unas gulas y unos langostinos pelados salteados de acompañamiento (o si no os va el pescado, solomillo en salsa de queso) y de postre un sorbete de limón o una mousse de chocolate.

Y si quieres en vez de una cena formal una cena de picoteo, puedes servir unos pinchos de piña con langostino (cocido y pelado) con un poquito de salsa rosa, otros de huevo de codorniz cocido con aceituna rellena, filete de anchoilla y guindilla vasca, unas minitartaletas (las venden hechas para rellenar) rellenas de kiwi con salmón ahumado unas y de setas salteadas con salsa de queso otras. Y unos mejillones con tomate o unas almejas a la marinera, o gambas al ajillo, lo que más os guste.

Y de postre si la comida ha sido ligera puedes probar con pasteles de chocolate y si ha sido más pesada pues opta por una copa de frutas y helado.

Acompaña todo con un buen vino, y listo.