Se pueden hacer el dia de antes sin problemas
hola, mira yo siempre los hago el día de antes, pero tb los congelo en barquitas de esas que venden de papel de aluminio y los envaso luego con papel film y al congelador, mira, después de echarles por encima la bechamel y el queso, los tapas con el plástico de cocina y al frigorífico estarán al día siguiente igual, si tienes alguna duda escribeme un privado.