cuando hierva el agua (yo pongo como 2 vasos de agua en un cacharro alto) , lo retiro y echo 2 cucharadas de cafe (a mi me gusta el mezcla), lo pongo al fuego cuando hierva y suba lo asusto con un chorro de agua, cuando vuelva a subir lo vuelvo a asustar con otro chorro de agua y cuando vuelva a subir lo retiro del fuego y lo tapo durante 15-20 minutos. lo cuelo por una manga de colar cafe (yo que no tengo pongo en una jarra el embudo y un papel de filtro de cafe y me sirve lo mismo) . me gusta mucho.
tener cuidado porque cuando comienza a hervir sube muy deprisa hay que tener un vaso con agua cerca para asustarlo.
