Sí,
creo que sé de lo que hablas. Si es lo que yo pienso, se hacen igual que el relleno de la quiché, pero sin el jamón york, etc. Es decir, sólo los huevos, la nata y el queso rallado, para hornearlo tienes que ponerlo en una fuente antiadherente que sirve para el horno y cuando esté cuajado cortarlo en cuadraditos.
No sé si me he explicado bien, espero haberte ayudado.
Un besín.
