Foro / Cocina

Bizcotela

Última respuesta: 24 de enero de 2007 a las 18:10
D
dima_9359477
21/1/07 a las 22:46

es un bizcocho que sale esponjoso

100grs de harina de maiz maizena.
50grs harina de trigo.
200grs de azucar glass o molido.
6 huevos.
gotas de zumo de limon.
un poquito de azucar glass para decorar.


montar claras a punto de nieve con una pizca de sal y unas gotas de limon casi al final.
en otro bol ponemos las yemas con el azucar glass,y se lo añadimos a las claras despacio.y añadimos luego las harinas mezcladas con mucho cuidado de que no nos bajen las claras.
se engrasa un molde con margarina y se pone la mezcla con cuidado al horno a 180 al estar listo se saca y al estar frio se decora con un poquito de azucar glass, tambien al que le guste le puede poner canela en polvo. es bueno para tomar con cafe con leche.un saludo en general y que os guste.

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A
asya_8447813
22/1/07 a las 9:43

Hola...
que rico,me lo apunto para hacerlo.Gracias

Un beso

Mari

D
dima_9359477
22/1/07 a las 10:19
En respuesta a asya_8447813

Hola...
que rico,me lo apunto para hacerlo.Gracias

Un beso

Mari

Gracias a ti
solo espero que te guste,como puedes ver no lleva levadura,el truco esta en mezclarlo con las claras muy despacio para que no bajen te saldra. un saludo.

J
jannet_6303649
22/1/07 a las 16:05
En respuesta a dima_9359477

Gracias a ti
solo espero que te guste,como puedes ver no lleva levadura,el truco esta en mezclarlo con las claras muy despacio para que no bajen te saldra. un saludo.

Que buena pinta...
que tiene ese bozcocho!!!
Ademas es bien sencillito (como a mi me gusta) Seguro que esta la pongo a prueba (cuando no este mi madre porque dice que soy muy enreda en la cocina) asi que cuando se escape un ratito........ zas!! les sorprendo con ese rico bizcocho jajaja
Saludos
K3ysa

D
dima_9359477
22/1/07 a las 17:13
En respuesta a jannet_6303649

Que buena pinta...
que tiene ese bozcocho!!!
Ademas es bien sencillito (como a mi me gusta) Seguro que esta la pongo a prueba (cuando no este mi madre porque dice que soy muy enreda en la cocina) asi que cuando se escape un ratito........ zas!! les sorprendo con ese rico bizcocho jajaja
Saludos
K3ysa

Me parece bien
que pruebes a hacerla sino no se sabe si gusta, casi seguro te sale bien animo, un saludo.

E
ely_9925099
22/1/07 a las 23:01

Arriba!!

D
dima_9359477
23/1/07 a las 22:18

Lo siento
lo del horno , pero a veces era mejor no tenerlo, porque asi haces dulces y hala a engordar jaja.....un saludo para ti y en general por contestarme gracias.

D
dima_9359477
24/1/07 a las 18:10
En respuesta a ely_9925099

Arriba!!

Aupa!!
ahi esta guau....jaja........un saludo

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