2 yogures frutas del bosque
3 " de azucar
1 " de maicena
2 " harina reposteria
1 " aceite de oliva
4 huevos
1 sobre levadura en polvo royal.
En un bol grande, añadimos todos los ingrdientes y lo batimos hasta conseguir una mezcla homogénea. Precalentamos el horno a unos 170.
Aparte, untamos con mantequilla un molde y luego lo enharinamos. Echamos la mezcla y la metemos en el horno ya caliente, durante una media hora.
Finalmente, dejamos enfríar y desmoldamos.
tiene muy buena pinta,yo tambien la voy a probar a hacer,que os guste un saludiño.