no me direis que el nombre no es original,pues yo lo copie con este nombre,y para una cenita acompañado de una ensalada.original un saludiño.
INGREDIENTES:
2 rebanadas pan de molde
1 huevo
jamón york
mantequilla
mezcla de 5 quesos rallados
queso semicurado
Quitar los bordes al pan y, en una de las dos rebanadas del sandwich, practicar un agujero, del tamaño suficiente para que asome la yema del huevo; puedes hacerlo con un vasito, el trozo recortado lo freímos. Untar los dos lados de mantequilla y poner jamón york, queso semicurado y el huevo a la plancha (no frito). Se tapa con el pan agujereado, haciendo asomar la yema del huevo por el orificio, se espolvorea con el queso rallado y gratinamos al horno unos minutos.
